
農業は、自然との対話だ
青森県平内町で、品質と持続可能性にこだわった米づくり

農場について
陸奥湾に面し、自然豊かな山々に囲まれた青森県平内町。
この地で100年以上続く米農家「マルサンファーム」は受け継がれてきた農地を守りながら、現代農業へ挑戦しています。

農業との出会い
耕作放棄地が増えていく現状に課題を感じる中、
愚直に農業を続ける伯父の姿に惹かれ 、この道を選びました。
![IMG20211024142758[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/f4f399_962e37938c6d4a3f86454c718c7722dc~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_464,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/f4f399_962e37938c6d4a3f86454c718c7722dc~mv2.jpg)
農家になって見えた世界
農業は毎年が挑戦。
自然に左右されながらも、
その恩恵を受けて生きていることを実感します。
試行錯誤の中で育てるお米には、
人と自然の力が詰まっています。
マルサンファームのこだわり
適期適作
その年の環境に合わせた最適なタイミングで栽培
水管理
日々変化する水位を細かく調整
土づくり
見えない部分から品質を支える
食味測定
数値で品質を管理し安定した美味しさへ

品質への取り組み
安心・安全なお米を届け るために
青森の美味しさを届けたいという想いから、
特別栽培米の生産に取り組んでいます。
人にも環境にも優しい農業を目指しています。

マルサンファームの取り組み
先祖代々受け継いできた農地を守りながら、
未来につながる農業を目指して、さまざまな取り組みを行っています。
100年以上続く農地
特別栽培米の生産
規模拡大を進行中
持続可能な農業への取り組み
先祖代々受け継いできた田んぼを守り、次の世代へつないでいきます。
人にも環境にもやさしい、安心・安全なお米づくりに取り組んでいます。
耕作面積の拡大と生産体制の強化を進め、より多くの方にお届けできる体制を整えています。
自然環境と調和し、未来の豊かな食を守るために持続可能な農業を実践しています。
経営理念・経営ビジョン
私たちは、農業の可能性を信じ、
自然と人が共生する未来をつくります。
経営理念
農業の可能性を最大限発揮し
食を守り
豊かな社会・世界の創造

経営ビジョン
自然・人の為の持続可能な
農業の実践・継承




